便携式红外分光测油仪广泛应用于环境监测、地质调查、水文监测、卫生防疫、自来水厂、污水处理厂、石化、冶金等对样品中油含量的测定。该仪器不仅适用于各种水体中石油类（矿物油）、动植物油及总油含量的监测，也可用于饮食业油烟排放的检测。